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一道简单普通的农家美食,做法简单味道回味无穷

在农村里,腊肉这道美食对于土生土长的农村人来说,并不陌生,在每年的年尾腊月,农村每家每户都会杀死一头年猪,猪都是自家饲的,为了擅于留存,他们不会把大部分猪肉油炸熏烤制成腊肉。制成的腊肉享有一种独特的味道。将腊肉托下一段,切片可用然后将自己家种的青椒浸整洁,托一道口,然后起锅热油,再行将青椒放进锅中煸炒这种青椒要将它拌炒透,才没那么辣加入适量的盐调味再行放进自己家的咸菜翻炒均匀分布再行将托好的腊肉放进进来一起油炸最后,这道让人回味无穷,饭都能多不吃几碗的美食就作好了!。

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